Що кажуть про продукт
Всі відгукибомба ракета
— ігор
Галерея товару Мед акацієвий
ВЛАСНА ПАСІКА
-
Мед акацієвий, 300 г — 212 мл -
Мед акацієвий, 700 г — 500 мл -
Мед акацієвий, 1260 г — 900 мл
3 / 3 Галерея товару
Звідки цей мед
Малі Бірки, біля заповідника «Медобори»
Акацієвий мед качають із вуликів, які навесні вивозять до акацієвих масивів під час цвітіння — це один з перших монофлорних зборів сезону.
100
бджолосімей
12
років на пасіці
9
сортів меду
Доставка
- Нова пошта, відділення 1–2 дні · Малі Бірки → ваше місто
- Безкоштовно від 1 500 ₴ нижче порогу — від 60 ₴
- Переказ на карту або накладений платіж накладений платіж — оплата при отриманні
Повернення
Банка розбилась у дорозі?
Замінюємо без суперечок — досить фото банки, пакування й етикетки з партією. Якщо провина наша — пересилка за наш рахунок.
Умови обміну і поверненняМед акацієвий
Світлий, майже прозорий мед з ніжним квітковим ароматом, який довго залишається рідким.
До безкоштовної доставки
0 ₴ / 1 500 ₴
Повідомити про наявність
Залиште номер — передзвонимо протягом 15 хвилин і оформимо замовлення без реєстрації.
ДОКУМЕНТИ НА ПРОДУКТ
Зразок 2026
Лабораторний протокол
Дослідження лабораторії методів оцінки якості та безпечності продукції бджільництва ННЦ «Інститут бджільництва імені П. І. Прокоповича».
- Протокол № 6742 — мед Мед · ДСТУ 4497:2005 · 17.08.2026 PDF
- Витяг з ЄДР — ФОП ФОП Шварновський О. С. PDF
Документи наведено повністю, без редагування змісту.
УСІ ДОКУМЕНТИХарактеристики
Склад
Натуральний акацієвий мед 100%. Без домішок, ароматизаторів і консервантів.
Алергени
Продукт на основі меду. Може містити сліди пилку та бджолиного воску.
Не рекомендовано дітям до 1 року і людям з алергією на мед та продукти бджільництва.
Пакування
Скляна банка з металевою кришкою twist-off — 300, 700 або 1260 г залежно від обраної тари.
Банку можна використати повторно.
Харчова цінність на 100 г
З'явиться після лабораторного аналізу.
Термін придатності
За дотримання умов зберігання мед лишається придатним до 24 місяців від дати фасування.
Акацієвий мед завдяки високому вмісту фруктози кристалізується повільніше за інші сорти — часто залишається рідким понад рік.
Умови зберігання
Зберігати щільно закритим у сухому місці за температури до 20 °C, подалі від прямого сонячного світла.
ПРО ПРОДУКТ
Мед акацієвий
Основні характеристики, які легко оцінити з першого погляду
Колір
Світлий, майже прозорий
Аромат
Ніжний, квітковий
Текстура
Рідка, легка
Кристалізація
Повільна — довго залишається рідким
Складники
100% натуральний мед, без домішок
Формат
Скляна банка, 300–1260 г
Про товар
Світлий мед з ніжним квітковим смаком, що зберігає всі свої корисні властивості. Скляна банка підкреслює його натуральність та зберігає смакові якості на довший термін.
Класичний дизайн робить її стильним і привабливим доповненням кухонного інтер’єру, а легке відкриття-закриття виключає будь-які незручності при користуванні.
Чому слід купити акацієвий мед у скляній банці
Він вирізняється легкою та приємною текстурою, що робить його ідеальним для гарячих напоїв та десертів. Натуральний акацієвий мед у скляній банці містить велику кількість антиоксидантів, які сприяють здоров'ю серця і кровообігу, а також відомий своїми заспокійливими властивостями. Він гарно поєднується із сиром та фруктами, чудово доповнюючи йогурти і мюслі. Маючи ніжний квітковий аромат і м'який смак домашній акацієвий мед у скляній банці будь-яку страву робить особливою.
Мед акації купити: чим цінний акацієвий мед з білої акації
Акацієвий мед отримують під час короткого весняного цвітіння білої акації, тому обсяг щорічного збору завжди обмежений. Це один із небагатьох сортів, який залишається рідким місяцями — завдяки високому вмісту фруктози він майже не кристалізується, довго зберігаючи прозору, майже безбарвну текстуру.
Основні властивості акацієвого меду:
Головна користь акацієвого меду — у м’якому смаку та зручній рідкій консистенції: він пасує майже до будь-якої страви й не перебиває її смаку. Прозорий мед з білої акації — один із сортів, які найдовше лишаються рідкими, тож якщо потрібно купити рідкий мед, що не густіє місяцями, це один із найпростіших варіантів вибору.
- Колір: світлий, майже прозорий, з ледь помітним жовтим відтінком;
- Смак: делікатний, м’яко солодкий, без вираженої терпкості;
- Аромат: тонкий, квітковий, ненав’язливий;
- Кристалізація: дуже повільна — рідка консистенція зберігається до року.
Як подати акацієвий мед
-
До чаю чи кави
— додайте після того, як напій трохи охолоне, щоб зберегти смак;
-
До сиру та фруктів
— тонкою цівкою поверх нарізки, як делікатний акцент смаку;
-
До випічки
— частково замість цукру, для м’якшого й менш насиченого смаку.
Порада:
через повільну кристалізацію акацієвий мед довго лишається рідким — це одна з упізнаваних ознак сорту, хоча остаточно склад підтверджує лише лабораторний аналіз.
ЗБЕРІГАННЯ
Як зберігати
Правильне зберігання дозволяє меду довше лишатися свіжим і не втрачати смак та аромат.
-
У щільно закритій банці
Після кожного використання щільно закривайте кришку, щоб мед не вбирав сторонні запахи та вологу.
-
Подалі від сонячного світла
Зберігайте в темному місці — пряме сонячне проміння погіршує смак і аромат меду.
-
За кімнатної температури
Оптимальна температура зберігання — до 20 °C. Холодильник не потрібен.
-
Термін придатності
За дотримання умов зберігання мед лишається придатним до 24 місяців від дати фасування.
ПОХОДЖЕННЯ
Походження та виробництво
Місце походження, спосіб відкачки, сезон збору — показуємо лише перевірені факти.
ПОХОДЖЕННЯ
Малі Бірки, біля заповідника «Медобори»
СИРОВИНА
Нектар квітів білої акації
СПОСІБ ВИГОТОВЛЕННЯ
Холодна відкачка без нагрівання
СЕЗОН ЗБОРУ
Травень, під час цвітіння акації
Важливо
Мед не рекомендований дітям до 1 року через ризик дитячого ботулізму.
ЯК КОРИСТУВАТИСЯ
Як вживати
Кілька простих порад, як розкрити смак і користь акацієвого меду.
-
Їжте ложкою або додавайте до чаю
Найкраще розкриває смак у чистому вигляді. У теплий чай додавайте вже після заварювання, коли напій охолоне нижче 40 °C.
-
Не розчиняйте в гарячому
Температура понад 40 °C руйнує природні ферменти меду й приглушує його аромат.
-
Пробуйте із сиром і фруктами
Ніжний квітковий смак добре доповнює сир, фрукти, йогурти й мюслі.
-
Довго лишається рідким — це нормально
Завдяки високому вмісту фруктози акацієвий мед густіє значно повільніше за інші сорти. Це особливість сорту, а не ознака низької якості.
ЧОМУ ОБИРАЮТЬ ПАСІКУ МЕДОВИЧ
Натуральність у кожній деталі
Ми дбаємо про якість на кожному етапі — від вулика до вашої полиці. Нижче чотири речі, які можна перевірити, а не просто пообіцяти.
Де купувати мед: порівняння-
Чесне походження
Власна пасіка біля заповідника «Медобори» — за бджолами доглядаємо самі, з 2014 року.
Власна пасіка з 2014 року
-
Зрозумілий склад
100% натуральний мед без консервантів, барвників і ароматизаторів. Усе, що в банці, вказано на етикетці.
Без добавок
-
Продумане пакування
Скляна банка, що зберігає свіжість і не віддає запаху.
Скляна тара
-
Передбачуваний сервіс
Зазвичай відправляємо наступного дня після замовлення, іноді — того ж дня або через день.
Відправка за 1–2 дні
Відгуки
Що кажуть покупці
Реальні враження покупців про смак, текстуру та якість пакування.
-
Завжди замволяю у вас мед, відгуки майже не пишу (як і всі люди), але це одне із виключень. Мед просто дивно, смачний, насичений смак, а ще не встиг кристалізуватись, ммм піду зїм ще ложечку)
Вам допоміг цей відгук?
-
бомба ракета
Вам допоміг цей відгук?
РЕЦЕПТИ ТА ІНСПІРАЦІЯ
Ідеї, що надихають на смак
Мед — це більше, ніж просто ласощі. Чудовий інгредієнт для теплих напоїв, випічки та щоденних звичок.
Усі рецепти
Ділитися смаком
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІ
Поширені питання
Відповіді на запитання про склад, зберігання, походження та вживання продукту.
Чим акацієвий мед відрізняється від інших сортів?
Це монофлорний мед із нектару квітів білої акації — світлий, майже прозорий, з ніжним квітковим ароматом і м'яким смаком. Добре поєднується із сиром, фруктами, йогуртами й мюслі.
Чому акацієвий мед довго не густіє?
Завдяки високому вмісту фруктози акацієвий мед кристалізується значно повільніше за інші сорти — часто залишається рідким рік і довше. Це нормальна особливість сорту, а не ознака підробки.
Чи можна нагрівати мед?
Не рекомендуємо нагрівати понад 40 °C — це руйнує частину ферментів і корисних речовин. Додавайте мед у вже охолоджені напої чи страви.
Чи можна давати дітям?
Мед не рекомендований дітям до 1 року через ризик дитячого ботулізму. Дітям старшого віку — за відсутності алергії на продукти бджільництва.
Чи є протипоказання?
Індивідуальна непереносимість меду чи продуктів бджільництва, алергія на пилок. У разі хронічних захворювань порадьтеся з лікарем перед регулярним вживанням.
Як зберігати акацієвий мед?
У щільно закритій банці, в сухому темному місці за температури до 20 °C. Холодильник не потрібен.
Звідки цей мед?
Із власної пасіки біля заповідника «Медобори» (Малі Бірки, Тернопільщина) — навесні бджіл вивозять до акацієвих масивів на час цвітіння.
Чи нагріваєте мед перед фасуванням?
Ні. Мед виходить із медогонки на холодну й одразу потрапляє в тару — без підігріву, який руйнує ферменти.
Не знайшли відповідь?
Залиште своє запитання, і ми відповімо вам найближчим часом.
- Відповідаємо протягом 24 годин
- Консультація від наших спеціалістів
Щоб надіслати запитання, увійдіть через Google або Facebook — це підтверджує ваш e-mail.
Ми не публікуємо нічого від вашого імені без дозволу.